我州严把屠宰关确保餐桌安全
更新时间: 2017-12-21 12:26:00 来源:延边日报

  近日,我州集中开展畜禽屠宰系列专项整治行动,打击畜禽屠宰违法行为,成效显著。  

  在巩固我州畜禽屠宰监管良好势头基础上,州畜牧业管理局继续开展生猪屠宰系列整治行动,严厉查处无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为。同时,加强屠宰环节病害猪及其产品无害化处理监管,确保畜产品质量安全稳定。  

  截至目前,发放宣传材料567份,组织培训27班次、培训人员243人次,立案11起、办结11起,接受举报案件4起、查实4起,督办案件7起、办结7起,涉案金额17.3万元。为“两节”期间严防经检疫检验不合格的生猪产品流入市场,确保上市肉品品质安全打下良好基础。(牛泽刚)